Delicias de Meridión

Donde el mediodía se llena de sabor y luz

Salmorejo de remolacha y cecinas de los Montes de Toledo.

Tartar de atún y sorbete de Bloody Mary.

Lingote de foie sobre hojaldre, higos y berenjena ahumada.

Tataki de salmón, vermicelli de boniato con setas y emulsión de yuzu

Carrileras de jabalí con lías de vino tempranillo.

Bizcochada con chocolate y pistacho.

(Bebidas no incluidas)
Precio: 50.00 € (IVA incluido)
Menú a disponible de lunes a viernes en horario de comidas excepto festivos.